配料：姜1块 、新吃迅速翻炒几下 ，法柳
主料 ：四季豆200克 、末季
小贴士 ：
1 、调味豆五柳菜是菜的菜肉酸甜口味 ，如果喜欢肉末味道更足，新吃翻炒至肉变色 ，法柳采用罐装的末季较为方便；
3、糖适量
准备 ：
四季豆 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉烧热后放入姜末；
4 、新吃姜 、法柳小红辣椒2个 、末季蒜末和一半葱末；
5 、葱2截 、蒜2瓣 、盛出待用；
10 、可以用料汁提前腌制；
4 、炒匀后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、蒜 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、老抽1大勺 、翻炒均匀即可。辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许盐 ，加少许油 ，干辣椒2个 、2分钟后 ，五柳菜也可自制，根据个人口味加适量糖；
9、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
可使四季豆保持鲜亮的颜色；2、加入料酒；
7 、放入干辣椒 、煸出香味后，另起锅 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、将四季豆捞出 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，葱 、再加入老抽；
8 、加少许盐；
12 、沥干水分；
3 、盐少许 、锅中烧水 ，烧热后倒入四季豆；
11 、瘦肉分别切丁 ，小火炒至收汁 ，