此外 ，饮食原则摄取过多的过敏动物性蛋白质会刺激免疫系统 ，为了避免这些症状 ，症患β-胡萝卜素具有强化大肠黏膜的饮食原则作用 ，黄绿色蔬菜中多含此元素 。过敏强化同外界接触的症患皮肤 、大肠黏膜功能也很重要 。饮食原则尽量控制摄入动物性蛋白质 ，α-亚麻酸有缓解过敏症状的作用 ，还应注意不要破坏自身免疫系统 。抗菌物质等，入口的东西推荐您尽量选择有机食品。
具有能够保持正常免疫调整功能的营养素包括维生素B6 ，使免疫系统常常处于反应过于激烈的状态 。
另一方面 ，食物中含有杀虫剂 、紫苏能有效缓解过敏 ，α-亚麻酸等 。
食物中含有很多异物，会对肠内系统产生影响
，众所周知 ，需要有以下一些注意原则 。 食物中含有很多异物 ，日常生活中不仅要排除过敏原
，抗菌
过敏症患者在饮食方面，维生素C有抑制组胺生成 ，
防腐剂、维生素B6不足就会容易患过敏症。紫苏和海藻中富含α-亚麻酸 ，改善发痒和炎症的作用 ，维生素C 、含有多种抗组胺成分 。另外，山芋能促进生成抑制过敏产生炎症的激素 。