8、小种
2、正山
小种备器 ：准备茶具和茶叶；2 、正山赏茶：取适量正山小种置于茶荷，小种简介 ： 正山小种的正山冲泡要点 ： 1 、
正山小种的小种冲泡步骤 ：
1 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、白瓷茶具为好 。小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 ：
1 、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、温杯：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，欣赏其外形 、弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、不宜用沸水冲泡 。可选用瓷质茶壶冲泡，
3 、将温润泡茶水注入茶盅；
7 、以青花瓷 、适合泡茶水温为90℃左右，色泽；
3 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，