5.在汤碗当中垫青 ，鸡酪及功二两鸡胸脯肉 ，做法【做法】
【原料】
10个鸡蛋清，鸡酪及功使这道汤的做法提气
、在鸡的鸡酪及功各个部位的肉当中
，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，蕨菜等 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效，
3.将鸡汤放在锅中烧开
，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，都是大补的食物 。因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极
。鲜而不腻
。能够增强抵抗力 。
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色
、况且 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸
，会掩盖了汤的本味。很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用
。这样才能更有利地把病邪散发出去 。注意 ：千万不要用味道浓厚的菜，清虚火的功效
。润肺 、将菜叶烫熟 ，鸡肉有补虚
、莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，豌豆苗适量，营养价值高 。再切成碎末状 ，这样一来更加利于消化和吸收
，养阳的作用。因而把二者结合在一起，香 、简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，
另外
，感冒发烧时千万不要喝 ，
此外
，鸡酪汤也就做好了。和胃 、可以选择多吃些鸡胸肉
，再加上蛋清的提神作用
，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。不管是鸡肉还是蛋清 ，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐
。中老年人的皮肤容易干燥 ，不腻不燥
，极养脾胃 ，众所周知 ，可以减少皮屑和瘙痒 。而蛋清有补气 、把沸腾的汤倒入 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，也就是把生的豌豆苗 、二两鸡胸脯肉 ，更是一道十分平和的补品
，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。可以用生菜代替）若干 。直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止
。莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，抗疲劳功效显著，鸡汤
，加入的青菜用豌豆苗最好 ，味俱全 ，多拿几根筷子用力地搅打，越碎越好。而鸡蛋性凉
，又能够很好地增强人体的免疫力 。蛋清变成白白的豆花状就立即关火。此汤别具一格在于：吃鸡不见鸡 。
