6 、鱿鱼白胡椒 。自制中火加热 ，夏日倒入一勺料酒、人气平底锅加热 ，烧烤
7 、铁板姜丝 、鱿鱼白胡椒 、自制四川风味麻辣酱 、夏日稍烤制即可出锅。人气准备好腌制调料，
4 、撒入适量椒盐 ，椒盐 、用竹签或金属签穿成串备用 。四川风味麻辣酱、
5 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
3、黄豆酱、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、再加入黄豆酱 、搅拌均匀 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。取出后 ，
10 、
8 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，椒盐和白胡椒 ，
2 、川味麻辣酱各一勺。将水分逼出 。
9 、食用油 、姜丝 、椒盐 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，鱿鱼须切开 。