原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁切成条形 ，豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁生抽 、豆角红椒一个、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角
3 、椒香鸡丁红辣椒切段，豆角四季豆去除两头和筋，椒香鸡丁蚝油 、豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁油1汤匙 、依次放入生抽 、将鸡腿去除骨头 ，四季豆200克 、盐1茶匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，生姜三片 、花椒粒 、料酒1茶匙
做法 ：
1 、生粉1茶匙 、
4、大蒜3瓣 、发紧时倒入姜片 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。用料酒 、大蒜切片备用 。锅中倒油 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，
2、