紫皮洋葱、节后入开水锅中焯一下，清肠沥干水分备用；

　　4、燃脂香菜切段备用；

　　5 、必备

　　做法：

　　1 、菜洋葱拌糖 、木耳以上原料混合，节后捞出过凉开水，清肠清洗干净，燃脂撕成小朵；

　　3、必备黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、菜洋葱拌

木耳陈醋和香油拌匀即可 。节后添加盐、清肠

　　原料：干黑木耳 、燃脂香菜。生抽 、洋葱切片 、