2.炒锅倒油烧热 ，好豆腐香油少许 、帮手鸡精 、木耳清水适量
调料：盐 、烩猪
润肠胡萝卜适量 、排毒加入胡萝卜片 、减脂转中火煮约2-3分钟 ，好豆腐少许五香粉爆香，帮手3.将血肠块倒入锅中略炒 ，木耳然后淋入少许香油提香，烩猪荷兰豆略炒 ，润肠大火烧开 ，少许料酒 ，荷兰豆适量 、生抽酱油 、水发木耳150克、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。最后加鸡精调味 ，下葱姜末 、五香粉少许 、待汤汁快要收干时，即可出锅。然后下豆腐略炒 。豆腐半块 、
原料 ：猪血肠200克 、加入盐 、用水淀粉勾薄芡，
4.倒入适量清水 ，料酒少许 、生抽酱油 、防止血肠和豆腐碎烂 。水量与豆腐平齐即可 ，