原料 ：猪腿骨 、适合

炎热腿骨让卖家给剁开，夏天腿骨放入锅中大火煮开，清凉料酒。靓汤小葱和料酒，大骨冬瓜姜片 、适合喝时撒些葱花味道很好哦。炎热洗净控干，夏天大火烧开后，清凉放入适量盐，靓汤盐 、大骨冬瓜姜、适合冬瓜、炎热

　　4、夏天放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，直到冬瓜软烂变透明为止。砂锅中一次性放足水 ，小葱、姜切片 。

　　3、小葱挽结  ，

　　2 、冬瓜去皮切块，放入筒骨  、

　　做法 ：

　　1 、吐尽血水后捞出洗干净 。小火慢炖1小时 。再煮两分钟即可，

　　5、