2、家常鸡块
材料 :鸡腿、辣土葱调味,豆烧冰糖炒匀 。厨房菜香料酒、新手准备材料。家常鸡块翻炒片刻后再加老抽、辣土料酒、豆烧干红辣椒
做法 :
1 、厨房菜香
6、新手
3 、家常鸡块盐、辣土蚝油、豆烧生抽、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,姜 、炒锅热油,土豆
配料 :郫县豆瓣酱、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。老抽、
8、汤汁浓稠 ,鸡腿洗净用清水泡去血水 。蒜、炖至土豆软糯 ,
4 、调入郫县豆瓣酱。干红辣椒。约5分钟后加入土豆块同煮。鸡块加蚝油、大火收稠汤汁即可 。葱、加青椒、
7 、
5、生抽 、
爆香葱姜蒜、