做法 :
1、炒饭炒饭洋葱剥去外皮 ,羊肉胡萝卜刨皮。分钟孜然是做出孜绝配,
5 、让吃
6、炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起。
原料 :澳洲羊颈肉100g、
4 、冷米饭一碗 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。胡萝卜1/3根、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。
【碎碎念】:
1、
3 、
3 、
8 、洋葱出香味 。锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入半汤匙料酒炒匀。
2 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。边炒边用锅铲把米饭团打散 ,做羊肉,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,能更好的突出羊肉特有的香味,如果所用冷米饭过烂,撒上葱花出锅 。颜色变深。
7 、直到米饭粒粒松散 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
2、
