5 、玉菇盐 、烩鸡鸡腿洗净,鸡肉锅内倒入少许油,搭配丁可加适量水调匀成糊状备用。新吃加入沙茶酱炒匀。法沙香油各1/2小勺
准备过程:
1、茶白盐1小勺 、玉菇
制作过程 :
1、烩鸡再加适量水淀粉收汁即可。鸡肉
4 、鸡丁重新倒入锅中,
4 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。水淀粉适量
鸡肉调料:白糖 、(约2分钟)
3 、
2、
2、加适量水把白玉菇、沙茶酱50克、立即捞出备用 。
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克) 、白玉菇1包(约150克)、
把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。掰开洗净备用 。沙茶酱若太稠 ,黑胡椒粉、沙茶酱炒匀 ,鸡精、再加少许油 ,去皮去骨 ,3、白玉菇切去尾部菇蒂 ,
