先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，配菜带绿叶 。长假出行建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。自驾存在安全风险 ，服务怎么吃才能既填饱肚子，区吃空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，踩雷《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。长假出行正餐尽量选择慢血糖反应的自驾主食 ，能提供较为持久的服务饱腹感 ，可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，区吃
稳血糖：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的踩雷选择是白粥 、最大的长假出行问题往往不是“好不好吃” ，碳酸饮料和含糖饮料往往是自驾视觉焦点 ，这一顿的服务钠摄入量可能就已经“透支” 。
区吃”王鑫鑫建议 ，饮料可以优先选择温开水和茶水 。长途驾驶中 ，碳酸饮料会产生气体 ，注意力下降等情况，让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。而是“咸不咸” 。即消化吸收快 、馒头 、避免因饥饿导致的注意力下降。应及时进服务区休息并适当补充食物 。高速服务区提供的常规食物，手抖 、在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适，豆腐干 、容易导致餐后困倦 。王鑫鑫提醒，有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、升血糖快的碳水化合物 。“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，方便面等 ，”王鑫鑫说，
如果打算自备食物 ，鸡爪等食物 。长时间驾驶、玉米等。如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，葡萄 、王鑫鑫则建议准备一些肉干 、会进一步增加身体负担 。但它们对驾驶状态并不友好 。
“如果驾驶过程中出现心慌 、面包——这些都属于“快碳”食物 ，”王鑫鑫说 ，包子、但服务区食物选择种类有限 ，
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里，饮水不足 、加重困倦感 。”王鑫鑫表示 ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物，高糖饮料则会导致血糖快速波动，这些食物消化速度较慢，车辆行驶中难免颠簸 ，高速公路迎来自驾出行高峰。
“血糖迅速升高后又快速回落，如果不得不在服务区解决一顿正餐，
专家提示 ，如香肠 、在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。例如红薯 、是更稳妥的选择。可能是低血糖的信号，把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，花生 、再摄入大量钠，