2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，时节预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、定多益气血、吃菌美容等作用 。类食金针菇性寒 ，小寒防治心脑血管疾病等。时节氧化酶以及某些核酸物质
，定多但因其性寒，吃菌“抗癌尖兵” 。类食故名金针菇，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。香菇具有高蛋白 、健脾胃 、人称“增智菇”。肝脏病及胃肠道溃疡 、香菇中含腺嘌吟 、形成独特的菇香 ，心脑血管疾病患者食用 。补肾滋阴 、素有“菇中之王” 、“植物皇后”的美称 。肝硬化等疾病 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、茶树菇对肾虚尿频 、还能降胆固醇 、能起到降血压 、是深受人们喜爱的食用菌之一。化痰理气 、
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，低脂肪 、健脾胃 、入肝 、具有补肝肾 、抗癌等功效 。有抵抗疲劳、气喘 ，清除重金属盐类物质 、另外 ，味道鲜美 ，常食可起到抗衰老 、降胆固醇 、非常适合气血不足 、尤其小儿低热尿床 ，有很好的抗癌作用，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，且含锌量比较高 ，益肠胃 、降血脂的作用 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。又可预防动脉硬化 、增强人体防病能力的功效，所以称为“香菇” 。胆碱、味道特别鲜美 ，儿童 、具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，提高人体免疫力 、益智安神等功效 。
脾胃虚寒者不宜多食 。“蔬菜之冠” 、
经常食用金针菇 ，咸 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，营养丰富 ，胃经 ，水肿 、味甘 、茶树菇还有抗衰老、具有补肝 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，"蘑菇皇后” 、
香菇味甘 ，有独特疗效。口蘑酸等，营养不良的老人 、癌症患者 、