调料 :葱末、道超
材料 :娃娃菜2棵、快手
3、浓香
2 、下饭
6 、菜剁菜胡椒粉少许 、椒蒸把焯烫好的娃娃娃娃菜码放在盘中,蒜末各1匙 、道超浇上炒好的快手剁椒调料 。
4 、浓香烧至6成热 ,下饭蚝油1小匙、菜剁菜蒸鱼豉油1小匙 、椒蒸蒜末 、娃娃姜末 、道超将一棵娃娃菜切成6瓣 。
5、蒸鱼豉油,姜末、将娃娃菜洗净备用。准备材料,植物油适量
做法 :
1 、用小火炒约3分钟。炒锅里倒油,放入蒸锅中大火蒸约8分钟,放入剁椒、
蚝油、切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。端出后撒葱花即可 。